مميزة
-
الحمص، المعروف أيضًا باسم Garbanzo Beans، هو أحد النباتات التي تنتمي إلى عائلة البقوليات، جنبًا إلى جنب مع الفاصوليا السوداء والفاصوليا والفول السوداني والبقوليات الأخرى. ظهر الحمص في تركيا عام 3500 قبل الميلاد وفي فرنسا عام 6790 قبل الميلاد. يزرع حاليًا في أكثر من خمسين دولة حول العالم. الهند هي الأكثر إنتاجية منهم. هناك نوعان رئيسيان من الحمص: Kabuli و Desi. تتميز كابولي بحجمها الكروي الكبير ولونها الفاتح. هو الأكثر شيوعًا في الولايات المتحدة الحمص…
أكمل القراءة » -
هل تبحث عن طرق طبيعية لتحسين صحتك وعافيتك؟ تم استخدام زيت الخروع كعلاج علاجي لعدة قرون، وهو الآن يكتسب شعبية في العصر الحديث. في منشور المدونة هذا، سوف نستكشف الفوائد العديدة لزيت الخروع وكيف يمكنك دمجه في روتينك اليومي. مقدمة زيت الخروع علاج طبيعي له العديد من الفوائد الصحية. تم استخدامه لعدة قرون لعلاج حالات مثل الإمساك والالتهابات الفطرية وآلام المفاصل. في السنوات الأخيرة، اكتسب شعبية بسبب قدرته على تقليل الالتهابات وتحسين صحة الجلد. يتكون…
أكمل القراءة » -
العدس هو نوع من البقوليات التي غالبًا ما يتم تجاهلها. إنها مصدر غير مكلف للبروتين ومتعددة الاستخدامات. يمكنك استخدامها في الحساء واليخنات والكاري والسلطات والمزيد. في حين أن لها العديد من الفوائد الصحية، إلا أن هناك أيضًا بعض الأضرار المحتملة التي يجب أن تكون على دراية بها.
أكمل القراءة »
