مميزة
-
الحمص، المعروف أيضًا باسم Garbanzo Beans، هو أحد النباتات التي تنتمي إلى عائلة البقوليات، جنبًا إلى جنب مع الفاصوليا السوداء والفاصوليا والفول السوداني والبقوليات الأخرى. ظهر الحمص في تركيا عام 3500 قبل الميلاد وفي فرنسا عام 6790 قبل الميلاد. يزرع حاليًا في أكثر من خمسين دولة حول العالم. الهند هي الأكثر إنتاجية منهم. هناك نوعان رئيسيان من الحمص: Kabuli و Desi. تتميز كابولي بحجمها الكروي الكبير ولونها الفاتح. هو الأكثر شيوعًا في الولايات المتحدة الحمص…
أكمل القراءة » -
تفسير الأحلام هو عملية تحديد معنى للأحلام. في العديد من المجتمعات القديمة، كانت الأحلام تعتبر رسائل من الآلهة. اليوم، غالبًا ما يتطلع الناس إلى الأحلام للحصول على إرشادات وإجابات للمشاكل الشخصية. هناك عدد من الأساليب المختلفة لتفسير الأحلام. الأول هو تحليل محتوى الحلم للرموز التي قد يكون لها معنى شخصي. آخر هو الاحتفاظ بدفتر يوميات الأحلام والبحث عن الأنماط بمرور الوقت. اعتقد فرويد أن الأحلام كانت وسيلة للوصول إلى العقل اللاواعي، ورأى يونغ أنها وسيلة…
أكمل القراءة » -
هناك العديد من الطرق لصنع الآيس كريم ، لكن الطريقة الأكثر شيوعًا هي البدء بقاعدة الكاسترد. يتم ذلك عن طريق تسخين الحليب والقشدة مع السكر حتى يصبح الخليط ناعمًا ، ثم إضافة البيض والخفق حتى يتكاثف. بمجرد أن يبرد هذا الخليط ، يمكن تقليبها في آلة صنع الآيس كريم حتى يتشكل قوام كريمي ناعم.
أكمل القراءة »
