مميزة
-
القرنبيط، أحد فصيلة النباتات الصليبية التي تشمل أيضًا الكرنب والبروكلي واللفت. هذه العائلة غنية بالألياف والفيتامينات والمركبات النباتية مثل الفينول والكاروتين. اسم آخر للقرنبيط هو الزهرة. يستخدم رأس الزهرة في الطبخ لأن الساق والأوراق صلبة وغالباً ما تسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي، ويعتبر السلفورافان من أهم المركبات الموجودة في البروكلي وهو من المركبات الضرورية لمحاربة السرطان وتعزيز صحة القلب والدماغ.، وحماية الجسم من الالتهابات. تابع القراءة لمعرفة المزيد عن فوائد القرنبيط والأضرار المحتملة. القيمة الغذائية…
أكمل القراءة » -
مرض السكري هو مرض خطير يمكن أن يسبب العديد من المشاكل الصحية. إذا كنت مصابًا بداء السكري، فلن يتمكن جسمك من استخدام الأنسولين الذي ينتجه بشكل صحيح. الأنسولين هو هرمون يساعد جسمك على تحويل السكر إلى طاقة. عندما تكون مصابًا بمرض السكري، فإن جسمك إما لا ينتج كمية كافية من الأنسولين، أو لا يمكنه استخدام الأنسولين الذي ينتجه بشكل صحيح. يؤدي هذا إلى تراكم السكر في الدم بدلاً من استخدامه كمصدر للطاقة. بمرور الوقت، يمكن…
أكمل القراءة » -
زيت اللوز هو زيت مستخرج من اللوز. اللوز هو نوع من الأشجار موطنه منطقة الشرق الأوسط وشبه القارة الهندية وشمال إفريقيا. يمكن استخدام زيت اللوز لأغراض متنوعة، بما في ذلك الطهي والخبز والعناية بالبشرة والعناية بالشعر. زيت اللوز مصدر جيد للدهون الصحية والفيتامينات والمعادن. يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن وخفض مستويات الكوليسترول وتحسين صحة بشرتك. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يساعد زيت اللوز في تخفيف الإمساك وتهدئة فروة الرأس الجافة. إليك أهم المعلومات والتفاصيل…
أكمل القراءة »
