مميزة
-
ينتمي البقدونس (الاسم العلميّ: Petroselinum crispum) إلى الفصيلة الخيمية. وهو يعد من النباتات العشبية المعمرة أو التي تعيش حولين فقط، ويرزع من أجل استخدام أوراقه الطازجة في تزيين بعض الأطباق. كاللحم، والسمك ، والخضراوات، إضافة إلى استخدام الأوراق المجفّفة لإعطاء النكهة للسلطات، والصلصات، والحساء، واليَخنة، والبيض، والأطعمة المُصنعة. ويعد البقدونس من النباتات العطرية التي تمتلك سيقاناً متفرعة ومجوفة، وأوراقا مسطحة أو مجعّدة ذات لون أخضر داكن، وتمتلك شكلاً ورديّاً، والتي تظهر على النباتات حديثة النمو وإضافة…
أكمل القراءة » -
هل تكافح مع مهمة صعبة؟ هل تريد أن تتعلم مهارة جديدة دون كل الإحباط والإرهاق؟ قد يكون تعلم أي شيء صعب أمرًا شاقًا، لكن لا يجب أن يكون كذلك. في منشور المدونة هذا، سنشارك النصائح والحيل لجعل العملية أسهل وأكثر إمتاعًا. مرن عضلاتك العقلية إن تمرين عضلاتك العقلية ضروري لتعلم أي شيء صعب بسهولة. تمامًا مثل العضلات الجسدية، يجب أن تتمرن عضلاتنا العقلية من أجل الحفاظ على قوتنا وتحسين ذاكرتنا وانتباهنا وسرعة دماغنا ومهاراتنا البشرية.…
أكمل القراءة » -
حبة البركة أو كما تُعرف بالحبة السوداء، هي بلا شك من أشهر الأعشاب المعروفة عالمياً.ولها مكانة خاصة في الشرق ودول العالم العربي. تُضاف حبة البركة بشكل كبير إلى العديد من أنواع المخبوزات، كما أنه يتم تناولها كمشروب عشبي، سواء كانت منفردة أو بصحبة بعض الأعشاب الأخرى مثل الشمر أو الينسون. وفي هذا المقال، جمعنا لكم فوائد حبة البركة الصحية المتعددة، فتابعوا معنا أعزائي القراء.
أكمل القراءة »
