مميزة
-
المصدر :pinterest زيت السمسم من أقدم أنواع زيوت البذور التي عرفها الإنسان. يتميز السمسم، موطنه الأصلي أفريقيا وأمريكا الجنوبية، باحتوائه على نسبة عالية من الزيت مقارنة بالمحاصيل الأخرى، مثل الفول السوداني وفول الصويا. يعتبر السمسم أيضًا مصدرًا غنيًا للبروتينات والفيتامينات ومضادات الأكسدة. يستخدم زيته في الطبخ وتحضير تتبيلات السلطة والصلصات. يضاف أيضًا إلى الطعام من أجل النكهة. هناك العديد من الفوائد التي يوفرها زيت السمسم وبذوره، ونذكر من أهمّها ما يأتي. فوائد بذور السمسم بذور…
أكمل القراءة » -
المصدر : Pinterest ينتمي البرتقال إلى الفصيلة السذابية ، وتعد أشجاره الأكثر زراعة في العالم. وهي من الأشجار دائمة الخضرة، ويمتاز البرتقال بأنواعه المختلفة، واستخداماته المتعددة؛ مثل: تحضير العصير، وصناعة الحلوى، والمرملاد وهو عبارة عن مربى مصنوع من قشور الحمضيات. وقد تكون بعض أنواع البرتقال حلوة المذاق؛ مثل: البرتقال أبو سرة، ودم الزغلول، وبرتقال فالنسيا المهجن والتي تتوفر على مدار السنة. ويكون موسمها في الفترة الممتدة ما بين شهر كانون الثاني ونيسان، إضافة إلى أن…
أكمل القراءة » -
هل تبحث عن طريقة جديدة للبقاء بصحة جيدة وإضافة نكهة لوجباتك؟ جرّب خل العنب – فهو مليء بالفوائد الصحية، بما في ذلك إنقاص الوزن وتحسين الهضم والمزيد! في منشور المدونة هذا، سوف نستكشف الفوائد المذهلة لخل العنب وكيف يمكنك البدء في دمجه في نظامك الغذائي. مقدمة في خل العنب خل العنب هو إضافة مفيدة ومتعددة الاستخدامات بشكل لا يصدق لنظامك الغذائي. يحتوي على مضادات الأكسدة القوية، حيث أظهرت الدراسات أن حمض الأسيتيك الذي يحتويه قد…
أكمل القراءة »
