مميزة
-
هناك العديد من الطرق لصنع الآيس كريم ، لكن الطريقة الأكثر شيوعًا هي البدء بقاعدة الكاسترد. يتم ذلك عن طريق تسخين الحليب والقشدة مع السكر حتى يصبح الخليط ناعمًا ، ثم إضافة البيض والخفق حتى يتكاثف. بمجرد أن يبرد هذا الخليط ، يمكن تقليبها في آلة صنع الآيس كريم حتى يتشكل قوام كريمي ناعم.
أكمل القراءة » -
الليمون فاكهة لها أغراض عديدة، مثل السلطات والمخللات والعصائر. يمكن استخدامه أيضًا في الطبخ والحلويات وغير ذلك. يمكن استخدام جميع أجزاء الليمون، ولها طعم مر بعض الشيء. يتراوح لون الليمون من الأصفر إلى الأخضر. تأتي الفوائد العديدة للليمون من المركبات المختلفة التي يتكون منها تتمتع ثمار الحمضيات الصفراء الغنية بفيتامين ج بالعديد من الفوائد الطبية. حموضة هذه الثمار لها فوائد عديدة، لكن هل هناك مخاطر؟ في هذا التقرير عن الليمون، ستتعلم كل ما يمكن معرفته…
أكمل القراءة » -
هل تحب الألغاز؟ هل أنت مفتون بأسرار ميكانيكا الكم؟ إذا كان الأمر كذلك، فإن منشور المدونة هذا يناسبك! سوف نستكشف حياة وعمل أحد الفيزيائيين الأكثر نفوذاً في كل العصور إروين شرودنغر. من تجربته الفكرية الشهيرة إلى مساهماته الحائزة على جائزة نوبل، سنتعمق في عالم أعمال شرودنغر الرائع. مقدمة في حياة شرودنغر كان إروين شرودنغر فيزيائيًا مشهورًا وحائزًا على جائزة نوبل اشتهر بعمله في ميكانيكا الكم. ولد في فيينا، النمسا، ودرس في جامعة فيينا وعمل في…
أكمل القراءة »
