مميزة
-
الحمص، المعروف أيضًا باسم Garbanzo Beans، هو أحد النباتات التي تنتمي إلى عائلة البقوليات، جنبًا إلى جنب مع الفاصوليا السوداء والفاصوليا والفول السوداني والبقوليات الأخرى. ظهر الحمص في تركيا عام 3500 قبل الميلاد وفي فرنسا عام 6790 قبل الميلاد. يزرع حاليًا في أكثر من خمسين دولة حول العالم. الهند هي الأكثر إنتاجية منهم. هناك نوعان رئيسيان من الحمص: Kabuli و Desi. تتميز كابولي بحجمها الكروي الكبير ولونها الفاتح. هو الأكثر شيوعًا في الولايات المتحدة الحمص…
أكمل القراءة » -
زيت اللوز هو زيت مستخرج من اللوز. اللوز هو نوع من الأشجار موطنه منطقة الشرق الأوسط وشبه القارة الهندية وشمال إفريقيا. يمكن استخدام زيت اللوز لأغراض متنوعة، بما في ذلك الطهي والخبز والعناية بالبشرة والعناية بالشعر. زيت اللوز مصدر جيد للدهون الصحية والفيتامينات والمعادن. يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن وخفض مستويات الكوليسترول وتحسين صحة بشرتك. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يساعد زيت اللوز في تخفيف الإمساك وتهدئة فروة الرأس الجافة. إليك أهم المعلومات والتفاصيل…
أكمل القراءة » -
الأرز هو بذرة نوع الحشائش Oryza sativa (الأرز الآسيوي) أو Oryza glaberrima (الأرز الأفريقي). باعتبارها حبوبًا من الحبوب، فهي أكثر الأغذية الأساسية استهلاكًا على نطاق واسع لجزء كبير من سكان العالم، خاصة في آسيا. إنها السلعة الزراعية ذات المرتبة الثالثة من حيث الإنتاج العالمي بعد قصب السكر والذرة.
أكمل القراءة »
