مميزة
-
ينتمي البرتقال (Citrus sinensis) إلى عائلة Rutaceae. أشجار البرتقال هي الأكثر زراعة في العالم وهي دائمة الخضرة. لها استخدامات عديدة، مثل: تحضير العصير، وصنع الحلوى، والمربى. قد تكون بعض أنواع البرتقال حلوة المذاق. مثل: برتقال السرة، زغلول الدم، والبرتقال الهجين فالنسيا تتوفر بعض البرتقال على مدار السنة، ويمتد موسمها من يناير إلى أبريل. بعض هذه البرتقال لها طعم مر، مثل الحمضيات أورانتيوم (برتقال إشبيلية) أو البرغموت أو الليمون العطري (برتقال البرغموت). تستخدم هذه للحصول على…
أكمل القراءة » -
منذ قديم الزمن، كانت النحلة تُعد من أهم الحيوانات في حياة الإنسان، فهي ليست مجرد حامل للعسل وإدخاله إلى خلاياها، بل لديها أيضًا قدرات علاجية وصحية مذهلة. تعتبر لسعات النحل من أشهر هذه القدرات، حيث تحتوي على مكونات طبية وفوائد صحية كثيرة. في هذا المقال، سنتطرق إلى فوائد لسعة النحل المختلفة وكيف يمكن استخدامها لتعزيز الصحة والشفاء من الأمراض.
أكمل القراءة » -
طرق عمل البسبوسة بأنواعها
أكمل القراءة »
