مميزة
-
يحتل الترمس صدارة العديد من البقوليات لأنه غني بالقيم الغذائية الضرورية والمهمة. ما الذي يميز الترمس عن البقول الأخرى؟ بذور الترمس من فصيلة البقوليات، وبذور الترمس بشكلها الطبيعي قد لا تكون صالحة للأكل، إذ قد يكون بعضها ساماً لاحتوائها على ما يسمى قلويدات. إنه مركب مرير وسام في كثير من الأحيان. للتخلص من هذا المركب الضار، عادة ما يتم نقع الترمس بالماء والملح. قد تستغرق هذه العملية من 1-5 أيام، وتغيير الخليط مرتين على الأقل،…
أكمل القراءة » -
تزداد شعبية بذور الكتان حيث يتعرف الناس على فوائدها الصحية العديدة. هذه البذور الصغيرة هي مصدر غني بالألياف وأحماض أوميغا 3 الدهنية والمغذيات النباتية. يمكن استخدامها بعدة طرق، مثل إضافتها إلى العصائر، أو خبزها في الخبز أو الكعك، أو طحنها إلى دقيق. تعد إضافة بذور الكتان إلى نظامك الغذائي طريقة سهلة لزيادة تناول العناصر الغذائية وتحسين صحتك العامة وسنتعرف معًا في هذه المدونة على فوائدها الكثيرة.
أكمل القراءة » -
المصدر : Pinterest روما هي عاصمة إيطاليا وتقع في الجزء الأوسط الغربي من شبه الجزيرة الإيطالية على نهر التيبر. المدينة لها تاريخ غني يمتد ألفين وخمسمائة عام. كانت في يوم من الأيام عاصمة للمملكة الرومانية وتعتبر الآن واحدة من مهد الحضارة الغربية، بما في ذلك الجمهورية الرومانية والإمبراطورية الرومانية. لأكثر من 700 عام، من القرن الأول قبل الميلاد حتى القرن السابع الميلادي، كانت روما قوة مهيمنة في أوروبا الغربية وأراضي البحر الأبيض المتوسط المحيطة بها.…
أكمل القراءة »
