مميزة
-
القرنبيط، أحد فصيلة النباتات الصليبية التي تشمل أيضًا الكرنب والبروكلي واللفت. هذه العائلة غنية بالألياف والفيتامينات والمركبات النباتية مثل الفينول والكاروتين. اسم آخر للقرنبيط هو الزهرة. يستخدم رأس الزهرة في الطبخ لأن الساق والأوراق صلبة وغالباً ما تسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي، ويعتبر السلفورافان من أهم المركبات الموجودة في البروكلي وهو من المركبات الضرورية لمحاربة السرطان وتعزيز صحة القلب والدماغ.، وحماية الجسم من الالتهابات. تابع القراءة لمعرفة المزيد عن فوائد القرنبيط والأضرار المحتملة. القيمة الغذائية…
أكمل القراءة » -
نعاني جميعًا من الإجهاد والضغط في الحياة، ولكن قد يكون من الصعب معرفة كيفية إدارته. في منشور المدونة هذا، سنوضح لك كيفية التعرف على علامات التوتر وتزويدك بالأدوات والتقنيات العملية للتعامل معه. من خلال بعض النصائح البسيطة، ستتمكن من التعامل بشكل أفضل مع ضغوط الحياة. فهم ضغوطات الحياة قد يكون من الصعب التعامل مع ضغوط الحياة، ولكن مع القليل من الفهم والتحضير، يمكنك بسهولة إدارة التوتر في حياتك. إليك بعض النصائح لمساعدتك في التعامل مع…
أكمل القراءة » -
الأرز هو بذرة نوع الحشائش Oryza sativa (الأرز الآسيوي) أو Oryza glaberrima (الأرز الأفريقي). باعتبارها حبوبًا من الحبوب، فهي أكثر الأغذية الأساسية استهلاكًا على نطاق واسع لجزء كبير من سكان العالم، خاصة في آسيا. إنها السلعة الزراعية ذات المرتبة الثالثة من حيث الإنتاج العالمي بعد قصب السكر والذرة.
أكمل القراءة »
