مميزة
-
7 نوفمبر، 20220 1٬782
مع دخول الشتاء..تعرف علي فوائد وأضرار البرتقال
ينتمي البرتقال (Citrus sinensis) إلى عائلة Rutaceae. أشجار البرتقال هي الأكثر زراعة في العالم وهي دائمة الخضرة. لها استخدامات عديدة، مثل: تحضير العصير، وصنع الحلوى، والمربى. قد تكون بعض أنواع البرتقال حلوة المذاق. مثل: برتقال السرة، زغلول الدم، والبرتقال الهجين فالنسيا تتوفر بعض البرتقال على مدار السنة، ويمتد موسمها من يناير إلى أبريل. بعض هذه البرتقال لها طعم مر، مثل الحمضيات أورانتيوم (برتقال إشبيلية) أو البرغموت أو الليمون العطري (برتقال البرغموت). تستخدم هذه للحصول على…
أكمل القراءة » -
24 سبتمبر، 20220 1٬370
الفلفل الحار يقلل من أعراض سن اليأس ويزيد من نضارة البشرة.. تعرفي على فوائده وأضراره!
الفلفل الحار هو نوع من الفلفل يحتوي على مادة تسمى الكابسيسين. الكابسيسين هو ما يعطي الفلفل الحار نكهة لاذعة مميزة. يستخدم الفلفل الحار على نطاق واسع في العديد من المأكولات كتوابل لإضافة الحرارة إلى الأطباق. تشمل الفوائد الصحية للفلفل الحار قدرته على زيادة التمثيل الغذائي، والمساعدة في إنقاص الوزن، وتخفيف الألم، وتحسين الدورة الدموية، وإزالة الازدحام. يحتوي الفلفل الحار أيضًا على مضادات الأكسدة والفيتامينات A و C و E.
أكمل القراءة » -
5 أبريل، 20230 6٬417
تحسين مستوى الكوليسترول من خلال التغذية الصحية
من المعروف أن مستويات الكولسترول العالية في الدم تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، لذلك يبحث الكثيرون عن طرق لتخفيض مستوى الكولسترول في جسدهم. ومن بين هذه الطرق هي استخدام بعض الأعشاب التي تتمتع بخصائص قادرة على خفض مستوى الكولسترول. في هذه المقالة سنتحدث عن أهم هذه الأعشاب وفوائدها في تخفيض مستوى الكولسترول، لتساعدك على اتخاذ خطوات إيجابية للحفاظ على صحة قلبك وأوعية دمك.
أكمل القراءة »