مميزة
-
المصدر :pinterest زيت السمسم من أقدم أنواع زيوت البذور التي عرفها الإنسان. يتميز السمسم، موطنه الأصلي أفريقيا وأمريكا الجنوبية، باحتوائه على نسبة عالية من الزيت مقارنة بالمحاصيل الأخرى، مثل الفول السوداني وفول الصويا. يعتبر السمسم أيضًا مصدرًا غنيًا للبروتينات والفيتامينات ومضادات الأكسدة. يستخدم زيته في الطبخ وتحضير تتبيلات السلطة والصلصات. يضاف أيضًا إلى الطعام من أجل النكهة. هناك العديد من الفوائد التي يوفرها زيت السمسم وبذوره، ونذكر من أهمّها ما يأتي. فوائد بذور السمسم بذور…
أكمل القراءة » -
إذا كنت تبحث عن علاجات طبيعية لتحسين صحة بشرتك وشعرك، فإن جل الصبار هو الحل. فهي ليست مليئة بالعناصر الغذائية فحسب، بل لها أيضًا خصائص قوية مضادة للالتهابات وشفائية. في منشور المدونة هذا، سنستكشف فوائد استخدام هلام الصبار وكيفية دمجه في روتين الجمال اليومي. مقدمة عن جل الصبار الصبار نبات عصاري أصله في شمال إفريقيا وشبه الجزيرة العربية وبعض أجزاء من الهند. تم استخدامه لعدة قرون كنبات طبي، ولا يزال شائع الاستخدام حتى اليوم. يعتبر…
أكمل القراءة » -
يحتل الترمس صدارة العديد من البقوليات لأنه غني بالقيم الغذائية الضرورية والمهمة. ما الذي يميز الترمس عن البقول الأخرى؟ بذور الترمس من فصيلة البقوليات، وبذور الترمس بشكلها الطبيعي قد لا تكون صالحة للأكل، إذ قد يكون بعضها ساماً لاحتوائها على ما يسمى قلويدات. إنه مركب مرير وسام في كثير من الأحيان. للتخلص من هذا المركب الضار، عادة ما يتم نقع الترمس بالماء والملح. قد تستغرق هذه العملية من 1-5 أيام، وتغيير الخليط مرتين على الأقل،…
أكمل القراءة »
