مميزة
-
يمكن أن يؤكل البصل نيئًا أو مطبوخًا أو مخللًا. يمكن استخدامها في السلطات والحساء واليخنات والأطباق الأخرى. يمكن أيضًا تجفيف البصل ومسحوقه لصنع مسحوق البصل.
أكمل القراءة » -
تعتبر فترة الفطام من المراحل المهمة التي يمر بها الطفل، حيث تتغير عاداته الغذائية ويحتاج إلى نوع مختلف من التغذية. وللحفاظ على صحة ونمو الطفل بشكل جيد، يجب معرفة كيفية تغذيته بعد الفطام. ففي هذا المقال سنسلط الضوء على أهم النصائح والإرشادات التي يجب اتباعها لضمان حصول طفلك على التغذية المثالية بعد الانتقال من الرضاعة إلى الأطعمة الصلبة.
أكمل القراءة » -
البروكلي من الخضروات ذات القيمة الغذائية العالية التي تقدم العديد من الفوائد الصحية. يعتبر البروكلي مصدرًا جيدًا للألياف والبوتاسيوم وحتى بعض البروتينات. بالإضافة إلى ذلك، فإن البروكلي مليء بالفيتامينات والمعادن الضرورية للصحة العامة. على سبيل المثال، يعتبر البروكلي مصدرًا جيدًا لفيتامين سي المهم للمناعة. يحتوي البروكلي أيضًا على مركبات الفلافونويد، والتي ثبت أنها تقلل من خطر الإصابة بالسرطان. علاوة على ذلك، يعتبر البروكلي مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية المهمة لصحة العظام والمفاصل. أخيرًا، فإن اثنين من…
أكمل القراءة »
