مميزة
-
القرنبيط، أحد فصيلة النباتات الصليبية التي تشمل أيضًا الكرنب والبروكلي واللفت. هذه العائلة غنية بالألياف والفيتامينات والمركبات النباتية مثل الفينول والكاروتين. اسم آخر للقرنبيط هو الزهرة. يستخدم رأس الزهرة في الطبخ لأن الساق والأوراق صلبة وغالباً ما تسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي، ويعتبر السلفورافان من أهم المركبات الموجودة في البروكلي وهو من المركبات الضرورية لمحاربة السرطان وتعزيز صحة القلب والدماغ.، وحماية الجسم من الالتهابات. تابع القراءة لمعرفة المزيد عن فوائد القرنبيط والأضرار المحتملة. القيمة الغذائية…
أكمل القراءة » -
الجبن عنصر أساسي في العديد من الأنظمة الغذائية حول العالم ، ولا عجب في ذلك – فهو لذيذ المذاق! ولكن قبل إخراج كتلة الشيدر من الثلاجة ، من المفيد معرفة الفوائد والأضرار المرتبطة بالجبن. في منشور المدونة هذا ، سنستكشف إيجابيات وسلبيات تناول الجبن حتى تتمكن من اتخاذ قرار مستنير بشأن ما يجب وضعه في طبقك. نظرة عامة على تغذية الجبن الجبن طعام لذيذ يمكن أن يوفر العديد من الفوائد الصحية إذا تم تناوله باعتدال.…
أكمل القراءة » -
المصدر : Pinterest روما هي عاصمة إيطاليا وتقع في الجزء الأوسط الغربي من شبه الجزيرة الإيطالية على نهر التيبر. المدينة لها تاريخ غني يمتد ألفين وخمسمائة عام. كانت في يوم من الأيام عاصمة للمملكة الرومانية وتعتبر الآن واحدة من مهد الحضارة الغربية، بما في ذلك الجمهورية الرومانية والإمبراطورية الرومانية. لأكثر من 700 عام، من القرن الأول قبل الميلاد حتى القرن السابع الميلادي، كانت روما قوة مهيمنة في أوروبا الغربية وأراضي البحر الأبيض المتوسط المحيطة بها.…
أكمل القراءة »
