مميزة
-
اليانسون هو نبات موطنه منطقة البحر الأبيض المتوسط. ينمو نبات اليانسون إلى حوالي قدمين وله أزهار بيضاء مع بذور سوداء صغيرة. اليانسون له نكهة تشبه عرق السوس ويستخدم لتذوق العديد من أنواع الطعام المختلفة، بما في ذلك البسكويت والكعك والحلويات. وفيما يلي سوف نتعرف علي فوائد وأضرار اليانسون
أكمل القراءة » -
القرفة هي نوع من التوابل المصنوعة من اللحاء الداخلي لشجرة القرفة. لقد تم استخدامه لعدة قرون في الطب التقليدي وكتوابل الطهي. القرفة غنية بمضادات الأكسدة ولها خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للميكروبات وخصائص لخفض نسبة السكر في الدم. كما أنه قد يعزز الوظيفة الإدراكية ويقي من مرض الزهايمر. القرفة آمنة للاستهلاك بكميات صغيرة. ومع ذلك، فإن تناول جرعات كبيرة أو تناول مكملات القرفة يمكن أن يكون ضارًا وفيما يلي سوف نتعرف علي فوائد شرب القرفة.
أكمل القراءة » -
النظام الغذائي الكيتون هو علاج غذائي عالي الدهون، يحتوي على نسبة كافية من البروتين، ومنخفض الكربوهيدرات، ويستخدم في الطب التقليدي بشكل أساسي لعلاج الصرع. تجبر حمية الكيتو الجسم على حرق الدهون بدلًا من الكربوهيدرات. يشتمل نظام كيتو الغذائي النموذجي على اللحوم والدواجن والأسماك والزيوت والجبن والمكسرات والزبدة والأفوكادو والخضروات. الهدف من نظام كيتو الغذائي هو الوصول إلى حالة الكيتوزية، حيث يقوم الجسم بحرق الدهون للحصول على الطاقة بدلاً من الكربوهيدرات.
أكمل القراءة »
