مميزة
-
ينتمي البرتقال (Citrus sinensis) إلى عائلة Rutaceae. أشجار البرتقال هي الأكثر زراعة في العالم وهي دائمة الخضرة. لها استخدامات عديدة، مثل: تحضير العصير، وصنع الحلوى، والمربى. قد تكون بعض أنواع البرتقال حلوة المذاق. مثل: برتقال السرة، زغلول الدم، والبرتقال الهجين فالنسيا تتوفر بعض البرتقال على مدار السنة، ويمتد موسمها من يناير إلى أبريل. بعض هذه البرتقال لها طعم مر، مثل الحمضيات أورانتيوم (برتقال إشبيلية) أو البرغموت أو الليمون العطري (برتقال البرغموت). تستخدم هذه للحصول على…
أكمل القراءة » -
المكسرات مصدر كبير للدهون الصحية والبروتين والألياف. كما أنها غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات. ارتبط تناول حفنة من المكسرات كل يوم بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان والأمراض المزمنة الأخرى. قد تحسن المكسرات أيضًا الوظيفة الإدراكية وتساعد في منع التدهور المعرفي المرتبط بالعمر.
أكمل القراءة » -
لدينا جميعًا أوقات فراغ طوال أيامنا هذه. سواء كانت بضع دقائق خلال استراحة الغداء أو ساعة أو ساعتين قبل النوم ، فهناك طرق لتحقيق أقصى استفادة من هذا الوقت الثمين وتحويله إلى شيء مثمر. في منشور المدونة هذا ، سنناقش بعض الطرق الإبداعية والهادفة لاستغلال تلك اللحظات المجانية! اصنع هواية يعد قضاء وقت الفراغ فرصة رائعة لاستكشاف مهاراتنا وتطويرها. واحدة من أفضل الطرق للقيام بذلك هي جعل هواية خارجها. يمكن أن يكون ممارسة الهواية أمرًا…
أكمل القراءة »
