مميزة
-
يُعد البصل، المعروف أيضًا باسم البصل الشائع، من أكثر الأنواع المزروعة على نطاق واسع من جنس Allium. إنه محصول موسم بارد يزرع عادة في الربيع أو الخريف. البصل مصدر جيد للفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين ج وفيتامين ب 6 والمنغنيز والكروم. كما أنها تحتوي على مادة البوليفينول والفلافونويد، وهي من مضادات الأكسدة القوية. هناك العديد من الفوائد الصحية المرتبطة بالبصل. لقد ثبت أنها تقلل مستويات الكوليسترول وتحسن صحة القلب. يحتوي البصل أيضًا على مركبات…
أكمل القراءة » -
هل تقضي الكثير من الوقت على الكمبيوتر أو تحدق في هاتفك؟ هل أنت قلق بشأن صحة عينيك؟ إذا كان الأمر كذلك، فهذه المدونة لك. سوف نستكشف كيف تحافظ على عينيك آمنة وصحية في العصر الرقمي اليوم. لذا، تناول فنجانًا من القهوة ودعنا نبدأ! ارتداء النظارات الواقية يجب اقتناء نظارات السلامة عند العمل مع المواد الخطرة مثل الطحن والمنظفات الكيميائية. يجب أن تكون العدسات مقاومة للصدمات وكيميائية وخالية من الضباب والشرر والغبار. سواء كنت تعمل في…
أكمل القراءة » -
ينتمي البقدونس (الاسم العلميّ: Petroselinum crispum) إلى الفصيلة الخيمية. وهو يعد من النباتات العشبية المعمرة أو التي تعيش حولين فقط، ويرزع من أجل استخدام أوراقه الطازجة في تزيين بعض الأطباق. كاللحم، والسمك ، والخضراوات، إضافة إلى استخدام الأوراق المجفّفة لإعطاء النكهة للسلطات، والصلصات، والحساء، واليَخنة، والبيض، والأطعمة المُصنعة. ويعد البقدونس من النباتات العطرية التي تمتلك سيقاناً متفرعة ومجوفة، وأوراقا مسطحة أو مجعّدة ذات لون أخضر داكن، وتمتلك شكلاً ورديّاً، والتي تظهر على النباتات حديثة النمو وإضافة…
أكمل القراءة »
