مميزة
-
القرنبيط، أحد فصيلة النباتات الصليبية التي تشمل أيضًا الكرنب والبروكلي واللفت. هذه العائلة غنية بالألياف والفيتامينات والمركبات النباتية مثل الفينول والكاروتين. اسم آخر للقرنبيط هو الزهرة. يستخدم رأس الزهرة في الطبخ لأن الساق والأوراق صلبة وغالباً ما تسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي، ويعتبر السلفورافان من أهم المركبات الموجودة في البروكلي وهو من المركبات الضرورية لمحاربة السرطان وتعزيز صحة القلب والدماغ.، وحماية الجسم من الالتهابات. تابع القراءة لمعرفة المزيد عن فوائد القرنبيط والأضرار المحتملة. القيمة الغذائية…
أكمل القراءة » -
العصائر الطازجة هي طريقة لذيذة ومليئة بالعناصر الغذائية للحفاظ على صحتك ورطوبتك. إنها أيضًا طريقة سهلة للحصول على جرعتك اليومية من الفيتامينات والمعادن دون الحاجة إلى القلق بشأن متاعب إعداد وجبة. تأتي العصائر الطازجة بجميع أنواع النكهات، من الحلوة واللاذعة إلى الحارة والمالحة. سواء كنت تبحث عن انتعاش صباحي منعش أو شيء رائع ليوم صيفي حار، فمن المؤكد أن هناك شيئًا يناسب احتياجاتك. وباستخدام القليل من المكونات البسيطة، يمكنك تحضير بعض العصير الطازج في لمح…
أكمل القراءة » -
ليس هناك شك في أن ارتفاع درجة حرارة الأرض. على مدى القرن الماضي، ارتفع متوسط درجة حرارة سطح الكوكب بنحو 1.2 درجة فهرنهايت (0.7 درجة مئوية)، ومعظم هذا الاحترار يحدث خلال العقود الثلاثة الماضية، وفقًا لمعهد جودارد لدراسات الفضاء التابع لناسا. وكان عام 2016 هو العام الأكثر دفئًا على الإطلاق. الدليل واضح: يتسبب البشر في الاحتباس الحراري. نحن نطلق الكثير من ثاني أكسيد الكربون في الغلاف الجوي، وهو يحبس الحرارة ويجعل كوكبنا أكثر دفئًا. يحدث…
أكمل القراءة »
