مميزة
-
ينتمي البقدونس (الاسم العلميّ: Petroselinum crispum) إلى الفصيلة الخيمية. وهو يعد من النباتات العشبية المعمرة أو التي تعيش حولين فقط، ويرزع من أجل استخدام أوراقه الطازجة في تزيين بعض الأطباق. كاللحم، والسمك ، والخضراوات، إضافة إلى استخدام الأوراق المجفّفة لإعطاء النكهة للسلطات، والصلصات، والحساء، واليَخنة، والبيض، والأطعمة المُصنعة. ويعد البقدونس من النباتات العطرية التي تمتلك سيقاناً متفرعة ومجوفة، وأوراقا مسطحة أو مجعّدة ذات لون أخضر داكن، وتمتلك شكلاً ورديّاً، والتي تظهر على النباتات حديثة النمو وإضافة…
أكمل القراءة » -
إذا كنت تبحث عن ملاذ فاخر، فلا تبحث سوى عن مصر. من الآثار والصحاري القديمة لوادي النيل إلى مياه البحر الأحمر الصافية، هناك شيء للجميع في هذا البلد المهيب. هنا نلقي نظرة على بعض من أفضل المنتجعات الفاخرة في مصر حتى تتمكن من التخطيط لعطلتك المثالية. اكتشف أهرامات الجيزة تعد أهرامات الجيزة واحدة من أكثر المعالم شهرة في مصر ويجب أن يراها أي زائر. هذه الهياكل القديمة، التي تقع خارج القاهرة مباشرة، صمدت منذ آلاف…
أكمل القراءة » -
القهوة عبارة عن مشروب مخمر محضر من حبوب البن المحمصة، وهي بذور التوت من نبات القهوة. يعود أصل جنس القهوة إلى إفريقيا الاستوائية (التي نشأت على وجه التحديد في إثيوبيا والسودان) ومدغشقر وجزر القمر وموريشيوس وريونيون في المحيط الهندي.
أكمل القراءة »
