مميزة
-
الذرة غذاء أساسي في أجزاء كثيرة من العالم. إنه مكون لذيذ ومتعدد الاستخدامات يمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق. كما أنه مصدر جيد للعناصر الغذائية، بما في ذلك الألياف والفيتامينات والمعادن. هناك العديد من أنواع الذرة المختلفة، بما في ذلك الذرة الحلوة والذرة الحقلية والفشار. الذرة الحلوة هي النوع الذي يؤكل عادة كخضروات. تحتوي على نسبة سكر أعلى من أنواع الذرة الأخرى وغالبًا ما يتم تقديمها طازجة أو مجمدة. تُستخدم الذرة الحقلية في صناعة…
أكمل القراءة » -
الثوم هو نوع من جنس البصل، Allium. تشمل أقاربها البصل، والكراث، والكراث، والثوم المعمر، والبصل الصيني. موطنه آسيا الوسطى وشمال شرق إيران، ولطالما كان توابلًا شائعًا في جميع أنحاء العالم. ينسب عدد من التقاليد الشعبية خصائص طبية مختلفة إلى الثوم.
أكمل القراءة » -
اليانسون هو نبات موطنه منطقة البحر الأبيض المتوسط. ينمو نبات اليانسون إلى حوالي قدمين وله أزهار بيضاء مع بذور سوداء صغيرة. اليانسون له نكهة تشبه عرق السوس ويستخدم لتذوق العديد من أنواع الطعام المختلفة، بما في ذلك البسكويت والكعك والحلويات. وفيما يلي سوف نتعرف علي فوائد وأضرار اليانسون
أكمل القراءة »
