مميزة
-
ينتمي البقدونس (الاسم العلميّ: Petroselinum crispum) إلى الفصيلة الخيمية. وهو يعد من النباتات العشبية المعمرة أو التي تعيش حولين فقط، ويرزع من أجل استخدام أوراقه الطازجة في تزيين بعض الأطباق. كاللحم، والسمك ، والخضراوات، إضافة إلى استخدام الأوراق المجفّفة لإعطاء النكهة للسلطات، والصلصات، والحساء، واليَخنة، والبيض، والأطعمة المُصنعة. ويعد البقدونس من النباتات العطرية التي تمتلك سيقاناً متفرعة ومجوفة، وأوراقا مسطحة أو مجعّدة ذات لون أخضر داكن، وتمتلك شكلاً ورديّاً، والتي تظهر على النباتات حديثة النمو وإضافة…
أكمل القراءة » -
الزراعة جزء مهم من الاقتصاد وتوفر الغذاء للناس. إنه قطاع يتغير ويتطور باستمرار، وهناك العديد من أنواع الزراعة المختلفة. يمكن أن تتم الزراعة على نطاق صغير، مثل مزرعة عائلية، أو على نطاق واسع، مثل مزرعة تجارية. هناك العديد من أنواع المحاصيل المختلفة التي يمكن زراعتها، وهناك العديد من الطرق المختلفة لزراعتها. الزراعة جزء مهم من العالم وتلعب دورًا حيويًا في الاقتصاد.
أكمل القراءة » -
النظام الغذائي النباتي هو النظام الذي يستبعد أو يحد بشكل كبير من استهلاك المنتجات الحيوانية، بما في ذلك اللحوم والأسماك والدواجن. قد يختار الناس اتباع أسلوب حياة نباتي لأسباب أخلاقية أو صحية أو بيئية أو لأسباب أخرى. هناك أنواع مختلفة من الأنظمة الغذائية النباتية. يأكل النباتيون اللبنيون والبيضون منتجات الألبان والبيض ولكن لا يأكلون اللحوم. يأكل النباتيون البيض البيض ولكن لا يأكلون منتجات الألبان أو اللحوم. نباتي اللاكتو يستهلكون منتجات الألبان ولكن لا يستهلكون البيض…
أكمل القراءة »
