مميزة
-
يحتل الترمس صدارة العديد من البقوليات لأنه غني بالقيم الغذائية الضرورية والمهمة. ما الذي يميز الترمس عن البقول الأخرى؟ بذور الترمس من فصيلة البقوليات، وبذور الترمس بشكلها الطبيعي قد لا تكون صالحة للأكل، إذ قد يكون بعضها ساماً لاحتوائها على ما يسمى قلويدات. إنه مركب مرير وسام في كثير من الأحيان. للتخلص من هذا المركب الضار، عادة ما يتم نقع الترمس بالماء والملح. قد تستغرق هذه العملية من 1-5 أيام، وتغيير الخليط مرتين على الأقل،…
أكمل القراءة » -
عندما يتعلق الأمر بالمراسلة، فإن WhatsApp هو أحد أكثر الأدوات شيوعًا. ولكن مع شعبيتها تأتي أيضًا بعض المخاطر التي يجب أن تكون على دراية بها. في منشور المدونة هذا، سنقدم النصائح والحيل حول كيفية حماية نفسك أثناء استخدام WhatsApp حتى تتمكن من الاستمتاع بجميع المزايا دون القلق بشأن سلامتك. فهم المخاطر الأمنية من المهم فهم المخاطر الأمنية المرتبطة باستخدام WhatsApp. تعتبر التهديدات السيبرانية مثل سرقة البيانات الشخصية وإلحاق الضرر بالسمعة والابتزاز والهجمات الإلكترونية أمرًا شائعًا…
أكمل القراءة » -
الحمص، المعروف أيضًا باسم Garbanzo Beans، هو أحد النباتات التي تنتمي إلى عائلة البقوليات، جنبًا إلى جنب مع الفاصوليا السوداء والفاصوليا والفول السوداني والبقوليات الأخرى. ظهر الحمص في تركيا عام 3500 قبل الميلاد وفي فرنسا عام 6790 قبل الميلاد. يزرع حاليًا في أكثر من خمسين دولة حول العالم. الهند هي الأكثر إنتاجية منهم. هناك نوعان رئيسيان من الحمص: Kabuli و Desi. تتميز كابولي بحجمها الكروي الكبير ولونها الفاتح. هو الأكثر شيوعًا في الولايات المتحدة الحمص…
أكمل القراءة »
