مميزة
-
يعتبر صوص البشاميل من الصلصات الأساسية في المطبخ الفرنسي، وهو مكون أساسي في العديد من الأطباق الشهية مثل المعكرونة بالبشاميل واللحم المشوي بالبشاميل. وفي هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل صوص البشاميل بخطوات سهلة وبسيطة.
أكمل القراءة » -
يحتل الترمس صدارة العديد من البقوليات لأنه غني بالقيم الغذائية الضرورية والمهمة. ما الذي يميز الترمس عن البقول الأخرى؟ بذور الترمس من فصيلة البقوليات، وبذور الترمس بشكلها الطبيعي قد لا تكون صالحة للأكل، إذ قد يكون بعضها ساماً لاحتوائها على ما يسمى قلويدات. إنه مركب مرير وسام في كثير من الأحيان. للتخلص من هذا المركب الضار، عادة ما يتم نقع الترمس بالماء والملح. قد تستغرق هذه العملية من 1-5 أيام، وتغيير الخليط مرتين على الأقل،…
أكمل القراءة » -
هل تريدين تغذية شعرك وتقويته؟ هل تبحث عن حل طبيعي مناسب للميزانية؟ ماء الأرز هو سر جمال قديم استخدم في الثقافات الآسيوية لقرون. في منشور المدونة هذا، نستكشف الفوائد العديدة لماء الأرز للشعر، من منع تقصف الأطراف إلى تعزيز اللمعان. ما هو ماء الأرز؟ ماء الأرز سائل غني بالمغذيات يتم الحصول عليه من غسل الأرز الخام ونقعه في الماء. يحتوي الماء على جميع الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية الضرورية لنمو شعر صحي. من المعروف أن لها…
أكمل القراءة »
