مميزة
-
التين عبارة عن ثمار صغيرة على شكل دمعة أو على شكل إبهام مع قشر أخضر أو أرجواني صالح للأكل. بمجرد تقشير القشرة، ستجد لحمًا ورديًا به مئات البذور الصالحة للأكل بالداخل. التين هو جزء من عائلة التوت ومصدره الرئيسي في منطقة تمتد من تركيا إلى شمال الهند. ومع ذلك، فإنه يزرع في معظم دول البحر الأبيض المتوسط حيث المناخ دافئ. لقرون، غنى الناس عن فوائد التين حيث تم استخدامه لعلاج الحالات المتعلقة بالغدد الصماء والجهاز…
أكمل القراءة » -
أصبح زيت جوز الهند غذاءً صحيًا شائعًا في السنوات الأخيرة، حيث أصبح المزيد من الناس على دراية بفوائده الصحية المحتملة. على عكس الزيوت الأخرى، يتكون زيت جوز الهند في الغالب من الدهون المشبعة، مما يجعله مقاومًا للتلف الناجم عن الحرارة والأكسدة. هذا الثبات يجعلها خيارًا جيدًا للطهي والخبز والقلي. يعتبر زيت جوز الهند أيضًا مصدرًا جيدًا لحمض اللوريك، وهو نوع من الدهون المشبعة التي ثبت أن لها خصائص مضادة للميكروبات والبكتيريا. يمكن أن يساعد حمض…
أكمل القراءة » -
نبذة عن تونس : تونس، أو الجمهورية التونسية، بلد يقع في شمال شرق إفريقيا. يحدها من الشمال والشرق البحر الأبيض المتوسط ، ومن الغرب الجزائر، ومن الجنوب ليبيا. عاصمتها تونس وعملتها الدينار التونسي. 30٪ من مساحة الأراضي التونسية صحراوية، في حين أن المساحة المتبقية تتكون من سهول خصبة وسلاسل جبلية. يوجد في البلاد ثلاث مناطق مناخية: مناخ البحر الأبيض المتوسط ، والمناخ شبه الجاف، والمناخ الصحراوي. يبلغ عدد سكان تونس 11.3 مليون نسمة. السياحة في…
أكمل القراءة »
