مميزة
-
يعتبر الشاي من أكثر المشروبات شعبية في العالم وقد تم استهلاكه منذ قرون. على الرغم من وجود العديد من أنواع الشاي المختلفة، إلا أنها تأتي جميعها من نفس النبات: كاميليا سينينسيس. في منشور المدونة هذا، سوف نستكشف الأنواع المختلفة من الشاي، وفوائدها وأضرارها، وكيفية اختيار النوع المناسب لك.
أكمل القراءة » -
الكركم هو نبات يستخدم كتوابل ويمكن العثور عليه في الهند ومناطق أخرى من آسيا وأمريكا الوسطى. تم استخدامه منذ العصور القديمة لعلاج الأمراض المختلفة ويستخدم حاليًا كمكمل غذائي في بعض الحالات. تعود معظم فوائده إلى مركب يسمى الكركمين. الكركمين مركب قوي له خصائص مضادة للالتهابات، مما يجعله فعالاً ضد الالتهابات مثل بعض الأدوية. يحتوي هذا المركب أيضًا على خصائص مضادة للأكسدة يمكنها تحسين صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بالسرطان. يشكل عادة 2-8٪ وهو ما يُعطي…
أكمل القراءة » -
الماء هو أحد أهم المواد على وجه الأرض. إنه ضروري لجميع أشكال الحياة المعروفة ويلعب دورًا حيويًا في العديد من النظم البيئية. تعتبر المياه أيضًا موردًا قيمًا للصناعة والزراعة وإنتاج الطاقة. على الرغم من أهميتها، غالبًا ما يتم اعتبار الماء أمرًا مفروغًا منه وغالبًا ما يتم التقليل من أهميته.
أكمل القراءة »
