مميزة
-
22 أكتوبر، 20220 1٬410
ليس مجرد نبات..تعرف على فوائد البقدونس وأضراره!
ينتمي البقدونس (الاسم العلميّ: Petroselinum crispum) إلى الفصيلة الخيمية. وهو يعد من النباتات العشبية المعمرة أو التي تعيش حولين فقط، ويرزع من أجل استخدام أوراقه الطازجة في تزيين بعض الأطباق. كاللحم، والسمك ، والخضراوات، إضافة إلى استخدام الأوراق المجفّفة لإعطاء النكهة للسلطات، والصلصات، والحساء، واليَخنة، والبيض، والأطعمة المُصنعة. ويعد البقدونس من النباتات العطرية التي تمتلك سيقاناً متفرعة ومجوفة، وأوراقا مسطحة أو مجعّدة ذات لون أخضر داكن، وتمتلك شكلاً ورديّاً، والتي تظهر على النباتات حديثة النمو وإضافة…
أكمل القراءة » -
14 أغسطس، 20221 3٬238
دليلك لكيفية التعامل مع المريض النفسي والأمراض النفسية الشائعة
في الأسرة قد يكون من الصعب التعامل مع مريض نفسي في الأسرة. قد تشعر وكأنك تمشي على قشر البيض من حولهم أو أنك مضطر إلى الالتفاف حول مشاعرهم. ومع ذلك، من المهم أن تتذكر أنهم مرضى ويحتاجون إلى دعمك. فيما يلي بعض النصائح حول كيفية التعامل مع مريض نفسي في الأسرة: - حاول أن تفهم مرضه. سيساعدك هذا على أن تكون أكثر صبراً معهم.
أكمل القراءة » -
23 أغسطس، 20220 1٬362
وصفات شهية للبطاطس المقلية وطرق سهلة لجعلها أكثر صحة
البطاطس المقلية طبق جانبي شهير وشهي. يمكن طهيها بعدة طرق مختلفة ، ولكن الطريقة الأكثر شيوعًا هي قليها بالزيت الساخن.
أكمل القراءة »