مميزة
-
هناك العديد من الطرق لصنع الآيس كريم ، لكن الطريقة الأكثر شيوعًا هي البدء بقاعدة الكاسترد. يتم ذلك عن طريق تسخين الحليب والقشدة مع السكر حتى يصبح الخليط ناعمًا ، ثم إضافة البيض والخفق حتى يتكاثف. بمجرد أن يبرد هذا الخليط ، يمكن تقليبها في آلة صنع الآيس كريم حتى يتشكل قوام كريمي ناعم.
أكمل القراءة » -
هل لديك فضول لمعرفة ما الذي يجعلك فريدًا؟ هل تساءلت يومًا لماذا تشعرك مواقف معينة بالطريقة التي تشعر بها؟ إذا كان الأمر كذلك، فقد يكون اختبار مؤشر نوع Myers-Briggs (MBTI) يستحق الاستكشاف. في منشور المدونة هذا، سنشرح ماهية MBTI وكيف يمكن أن تساعدك على اكتساب فهم أعمق لنفسك. مقدمة لمؤشر نوع مايرز بريجز (MBTI) مؤشر نوع Myers-Briggs (MBTI) هو اختبار تقييم للمساعدة الذاتية يساعد الناس على اكتساب رؤى حول كيفية عملهم وتعلمهم. تم إنشاء MBTI…
أكمل القراءة » -
هل سمعت عن الدوبامين من قبل؟ إنه ناقل عصبي يلعب دورًا مهمًا في الدماغ. إنه يؤثر على الدافع والسرور وسلوك البحث عن المكافأة. في منشور المدونة هذا، سنشرح ماهية الدوبامين، وكيف يعمل، ولماذا هو مهم جدًا لرفاهيتنا بشكل عام. ما هو الدوبامين؟ الدوبامين هو ناقل عصبي يصنع في دماغك. يلعب دور “مركز المكافأة” وفي العديد من وظائف الجسم، بما في ذلك الذاكرة والحركة وتنظيم الهرمونات الأخرى. يصنع جسمك الدوبامين حسب الحاجة، ويستخدمه جهازك العصبي لإرسال…
أكمل القراءة »
