مميزة
-
القرفة هي نوع من التوابل المصنوعة من اللحاء الداخلي لشجرة القرفة. لقد تم استخدامه لعدة قرون في الطب التقليدي وكتوابل الطهي. القرفة غنية بمضادات الأكسدة ولها خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للميكروبات وخصائص لخفض نسبة السكر في الدم. كما أنه قد يعزز الوظيفة الإدراكية ويقي من مرض الزهايمر. القرفة آمنة للاستهلاك بكميات صغيرة. ومع ذلك، فإن تناول جرعات كبيرة أو تناول مكملات القرفة يمكن أن يكون ضارًا وفيما يلي سوف نتعرف علي فوائد شرب القرفة.
أكمل القراءة » -
نحن ندرك أهمية الصحة والعناية بالجسم بأكمله، ولذا، فإن تنظيف القولون بالأعشاب يُعتبر من أكثر الطرق فعاليةً لتحسين صحتك العامة. يُعتبر القولون جزءًا هامًا في جهاز الهضم، حيث يتم فيه تصفية السموم والفضلات من الجسم. إذا لم يتم تنظيف القولون بشكل جيد، فإن ذلك قد يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة مثل داء القولون المزمن، وارتفاع ضغط الدم، وضيق الأوعية الدموية. في هذا المقال، سوف نستعرض أهم أسباب تنظيف القولون بالأعشاب وطرق تحضير هذه المشروبات المفيدة.
أكمل القراءة » -
يحتل الترمس صدارة العديد من البقوليات لأنه غني بالقيم الغذائية الضرورية والمهمة. ما الذي يميز الترمس عن البقول الأخرى؟ بذور الترمس من فصيلة البقوليات، وبذور الترمس بشكلها الطبيعي قد لا تكون صالحة للأكل، إذ قد يكون بعضها ساماً لاحتوائها على ما يسمى قلويدات. إنه مركب مرير وسام في كثير من الأحيان. للتخلص من هذا المركب الضار، عادة ما يتم نقع الترمس بالماء والملح. قد تستغرق هذه العملية من 1-5 أيام، وتغيير الخليط مرتين على الأقل،…
أكمل القراءة »
