مميزة
-
ينتمي البقدونس (الاسم العلميّ: Petroselinum crispum) إلى الفصيلة الخيمية. وهو يعد من النباتات العشبية المعمرة أو التي تعيش حولين فقط، ويرزع من أجل استخدام أوراقه الطازجة في تزيين بعض الأطباق. كاللحم، والسمك ، والخضراوات، إضافة إلى استخدام الأوراق المجفّفة لإعطاء النكهة للسلطات، والصلصات، والحساء، واليَخنة، والبيض، والأطعمة المُصنعة. ويعد البقدونس من النباتات العطرية التي تمتلك سيقاناً متفرعة ومجوفة، وأوراقا مسطحة أو مجعّدة ذات لون أخضر داكن، وتمتلك شكلاً ورديّاً، والتي تظهر على النباتات حديثة النمو وإضافة…
أكمل القراءة » -
فاكهة البرسيمون او الكاكا هي نوع من التوت ينمو على الأشجار في المناخات الدافئة. النوع الأكثر شيوعًا من البرسيمون هو البرسيمون الياباني، المعروف أيضًا باسم فاكهة كاكي. هذه الفاكهة مستطيلة الشكل ولها جلد برتقالي محمر. لب الثمرة برتقال ويحتوي على بذور. يؤكل البرسيمون طازجًا أو يستخدم في المخبوزات والوصفات الأخرى. تأتي كلمة “برسيمون” من كلمة ألجونكوين “pessemekin”، والتي تعني “فاكهة جافة”. الاسم العلمي للبرسيمون الياباني هو ديوسبيروس كاكي. تُعرف هذه الفاكهة أيضًا باسمها الياباني كاكي.…
أكمل القراءة » -
أحدثت الفيزياء الحديثة ثورة في طريقة فهمنا للعالم من حولنا. من اكتشاف الجسيمات دون الذرية التي تشكل كل المادة إلى استكشاف كيفية تطبيق التأثيرات الكمومية على نطاق مجهري، فتحت الفيزياء الحديثة عالمًا كاملاً من الاحتمالات. في منشور المدونة هذا، سوف نستكشف العالم الرائع للفيزياء الحديثة ونكتشف كيف يغير فهمنا للواقع. مقدمة في الفيزياء الحديثة الفيزياء الحديثة هي فرع من فروع الفيزياء التي تتعامل مع مفاهيم ما بعد نيوتن في عالم الفيزياء. إنه يقوم على اثنين…
أكمل القراءة »
