مميزة
-
16 سبتمبر، 20220 1٬761
حاربي نقص المناعة الشتوية بالفواكه الموسمية والأعشاب بكل سهولة!
جهاز المناعة هو الدفاع الطبيعي للجسم ضد العدوى والمرض. يتكون الجهاز المناعي من شبكة من الخلايا والأنسجة والأعضاء التي تعمل معًا لحماية الجسم. يعمل جهاز المناعة باستمرار على تحديد وتدمير الغزاة الأجانب، مثل الفيروسات والبكتيريا والفطريات. يعمل جهاز المناعة أيضًا على تحديد الخلايا السرطانية وتدميرها. هناك طرق عديدة لتحسين المناعة بشكل طبيعي. يمكن لبعض التغييرات البسيطة في نمط الحياة أن تحدث فرقًا كبيرًا في الصحة العامة والرفاهية. الحصول على قسط كافٍ من النوم وممارسة الرياضة…
أكمل القراءة » -
6 يونيو، 20230 7٬041
طريقة عمل صوص البشاميل
يعتبر صوص البشاميل من الصلصات الأساسية في المطبخ الفرنسي، وهو مكون أساسي في العديد من الأطباق الشهية مثل المعكرونة بالبشاميل واللحم المشوي بالبشاميل. وفي هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل صوص البشاميل بخطوات سهلة وبسيطة.
أكمل القراءة » -
22 أكتوبر، 20220 1٬410
ليس مجرد نبات..تعرف على فوائد البقدونس وأضراره!
ينتمي البقدونس (الاسم العلميّ: Petroselinum crispum) إلى الفصيلة الخيمية. وهو يعد من النباتات العشبية المعمرة أو التي تعيش حولين فقط، ويرزع من أجل استخدام أوراقه الطازجة في تزيين بعض الأطباق. كاللحم، والسمك ، والخضراوات، إضافة إلى استخدام الأوراق المجفّفة لإعطاء النكهة للسلطات، والصلصات، والحساء، واليَخنة، والبيض، والأطعمة المُصنعة. ويعد البقدونس من النباتات العطرية التي تمتلك سيقاناً متفرعة ومجوفة، وأوراقا مسطحة أو مجعّدة ذات لون أخضر داكن، وتمتلك شكلاً ورديّاً، والتي تظهر على النباتات حديثة النمو وإضافة…
أكمل القراءة »