مميزة
-
هناك العديد من الطرق لصنع الآيس كريم ، لكن الطريقة الأكثر شيوعًا هي البدء بقاعدة الكاسترد. يتم ذلك عن طريق تسخين الحليب والقشدة مع السكر حتى يصبح الخليط ناعمًا ، ثم إضافة البيض والخفق حتى يتكاثف. بمجرد أن يبرد هذا الخليط ، يمكن تقليبها في آلة صنع الآيس كريم حتى يتشكل قوام كريمي ناعم.
أكمل القراءة » -
بورشت - حساء مصنوع من البنجر والملفوف والبطاطس والخضروات الأخرى. يتم تقديمه عادة مع القشدة الحامضة. البيلميني - فطائر محشوة باللحم (لحم الخنزير أو لحم البقر عادة) وتقدم مع القشدة الحامضة. Vareniki - فطائر محشوة بالبطاطا أو الجبن أو الملفوف أو غيرها من الخضار.
أكمل القراءة » -
اكتساب الثقة بالنفس دون الحاجة للآخرين هي عملية تبدأ بالتعرف على نفسك وقبولها. بمجرد أن تكون قادرًا على القيام بذلك، ستكون أكثر استعدادًا للتعامل مع تقلبات الحياة دون الاعتماد على الآخرين للتحقق من صحتها. يمكنك بناء ثقتك بنفسك من خلال تحديد أهداف واقعية والسعي لتحقيقها، وكذلك من خلال ممارسة تقنيات الحديث والتخيل الإيجابي. من المهم أيضًا أن تحيط نفسك بأشخاص داعمين سيشجعونك في رحلتك.
أكمل القراءة »
