مميزة
-
يمكن أن يؤكل البصل نيئًا أو مطبوخًا أو مخللًا. يمكن استخدامها في السلطات والحساء واليخنات والأطباق الأخرى. يمكن أيضًا تجفيف البصل ومسحوقه لصنع مسحوق البصل.
أكمل القراءة » -
يمكن أن تساعد الألياف القابلة للذوبان في مستويات الكوليسترول والتحكم في نسبة السكر في الدم. يحتوي الشوفان أيضًا على مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن. إنها مصدر جيد للثيامين والمغنيسيوم والفوسفور والزنك والنحاس والمنغنيز والسيلينيوم والحديد والفولات.
أكمل القراءة » -
الأنسولين هو هرمون يساعد جسمك على نقل الجلوكوز (السكر) من دمك إلى خلاياك لاستخدامه في الطاقة. إذا كنت تعاني من مقاومة الأنسولين، فإن جسمك ينتج الكثير من الأنسولين. يمكن أن يؤدي ذلك إلى مشاكل صحية مثل مقدمات السكري ومرض السكري من النوع 2.
أكمل القراءة »
