مميزة
-
قطر دولة رائعة تقع في الشرق الأوسط. إنها شبه جزيرة تمتد في الخليج الفارسي. تحد قطر المملكة العربية السعودية من الجنوب والغرب، والإمارات العربية المتحدة من الشمال. المناخ في قطر استوائي وجاف. يبلغ عدد سكان قطر حوالي 2.6 مليون نسمة، منهم حوالي 275 ألف مواطن قطري. البقية هم في الغالب من المغتربين من الدول العربية الأخرى وجنوب آسيا وشرق أفريقيا. يعتمد الاقتصاد القطري على صادرات النفط والغاز، لكنها تعمل بجد أيضًا لتطوير صناعة السياحة فيها…
أكمل القراءة » -
يعتبر الزعتر مكونًا شائعًا في العديد من المطابخ، وخاصة المطبخ المتوسطي والأوروبي. لها نكهة ليمون قليلاً وتتوافق بشكل جيد مع الأعشاب الأخرى مثل إكليل الجبل والأوريغانو. يستخدم الزعتر أيضًا في صنع الشاي والزيت.
أكمل القراءة » -
المشمش فاكهة موطنها الصين. إنه عضو في عائلة الورد ويرتبط ارتباطًا وثيقًا بالخوخ والبرقوق والكرز. المشمش فاكهة صغيرة مستديرة ذات قشرة ناعمة صفراء برتقالية ولحم صلب ولكن كثير العصارة. يحتوي مركز الثمرة على حجر كبير. يعتبر المشمش مصدرًا جيدًا لفيتامينات A و C وكذلك الألياف. يمكن أن تؤكل طازجة أو تستخدم في المربيات والهلام والفطائر.
أكمل القراءة »
