مميزة
-
يحتل الترمس صدارة العديد من البقوليات لأنه غني بالقيم الغذائية الضرورية والمهمة. ما الذي يميز الترمس عن البقول الأخرى؟ بذور الترمس من فصيلة البقوليات، وبذور الترمس بشكلها الطبيعي قد لا تكون صالحة للأكل، إذ قد يكون بعضها ساماً لاحتوائها على ما يسمى قلويدات. إنه مركب مرير وسام في كثير من الأحيان. للتخلص من هذا المركب الضار، عادة ما يتم نقع الترمس بالماء والملح. قد تستغرق هذه العملية من 1-5 أيام، وتغيير الخليط مرتين على الأقل،…
أكمل القراءة » -
الذرة غذاء أساسي في أجزاء كثيرة من العالم. إنه مكون لذيذ ومتعدد الاستخدامات يمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق. كما أنه مصدر جيد للعناصر الغذائية، بما في ذلك الألياف والفيتامينات والمعادن. هناك العديد من أنواع الذرة المختلفة، بما في ذلك الذرة الحلوة والذرة الحقلية والفشار. الذرة الحلوة هي النوع الذي يؤكل عادة كخضروات. تحتوي على نسبة سكر أعلى من أنواع الذرة الأخرى وغالبًا ما يتم تقديمها طازجة أو مجمدة. تُستخدم الذرة الحقلية في صناعة…
أكمل القراءة » -
هل تبحث عن طرق لزيادة التركيز والإنتاجية؟ هل تشعر أنه لا توجد ساعات كافية في اليوم لإنجاز كل شيء؟ إذا كان الأمر كذلك، فقد يكون العمل العميق هو الحل. في منشور المدونة هذا، سنناقش ماهية العمل العميق، وكيف يمكن أن يساعدك على زيادة إنتاجيتك، وكيف يمكنك دمجه في روتينك اليومي. ما هو العمل العميق؟ العمل العميق هو القدرة على التركيز بعمق على مهمة صعبة لفترات طويلة دون تشتيت الانتباه. إنه يخلق تلك الحالة الذهنية المركزة…
أكمل القراءة »
