مميزة
-
الكركم هو نبات يستخدم كتوابل ويمكن العثور عليه في الهند ومناطق أخرى من آسيا وأمريكا الوسطى. تم استخدامه منذ العصور القديمة لعلاج الأمراض المختلفة ويستخدم حاليًا كمكمل غذائي في بعض الحالات. تعود معظم فوائده إلى مركب يسمى الكركمين. الكركمين مركب قوي له خصائص مضادة للالتهابات، مما يجعله فعالاً ضد الالتهابات مثل بعض الأدوية. يحتوي هذا المركب أيضًا على خصائص مضادة للأكسدة يمكنها تحسين صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بالسرطان. يشكل عادة 2-8٪ وهو ما يُعطي…
أكمل القراءة » -
مرض السكري هو مرض خطير يمكن أن يسبب العديد من المشاكل الصحية. إذا كنت مصابًا بداء السكري، فلن يتمكن جسمك من استخدام الأنسولين الذي ينتجه بشكل صحيح. الأنسولين هو هرمون يساعد جسمك على تحويل السكر إلى طاقة. عندما تكون مصابًا بمرض السكري، فإن جسمك إما لا ينتج كمية كافية من الأنسولين، أو لا يمكنه استخدام الأنسولين الذي ينتجه بشكل صحيح. يؤدي هذا إلى تراكم السكر في الدم بدلاً من استخدامه كمصدر للطاقة. بمرور الوقت، يمكن…
أكمل القراءة » -
هل تريد إضافة المزيد من النكهة والتغذية لوجباتك؟ هل تبحث عن طريقة لذيذة لزيادة الفوائد الصحية لأطباقك؟ إذا كان الأمر كذلك، فلا تنظر إلى أبعد من عشبة الشبت! في منشور المدونة هذا، سوف نستكشف الفوائد اللذيذة والمغذية لعشب الشبت. هيا بنا نبدأ! الفوائد الغذائية لعشب الشبت عشب الشبت ليس فقط مليئًا بالنكهة، ولكنه يحتوي أيضًا على عدد من العناصر الغذائية والمركبات المفيدة. الشبت غني بمضادات الأكسدة ومصدر جيد لفيتامين سي والمغنيسيوم وفيتامين أ، وقد يكون…
أكمل القراءة »
