مميزة
-
ينتمي البرتقال (Citrus sinensis) إلى عائلة Rutaceae. أشجار البرتقال هي الأكثر زراعة في العالم وهي دائمة الخضرة. لها استخدامات عديدة، مثل: تحضير العصير، وصنع الحلوى، والمربى. قد تكون بعض أنواع البرتقال حلوة المذاق. مثل: برتقال السرة، زغلول الدم، والبرتقال الهجين فالنسيا تتوفر بعض البرتقال على مدار السنة، ويمتد موسمها من يناير إلى أبريل. بعض هذه البرتقال لها طعم مر، مثل الحمضيات أورانتيوم (برتقال إشبيلية) أو البرغموت أو الليمون العطري (برتقال البرغموت). تستخدم هذه للحصول على…
أكمل القراءة » -
هل تبحثين عن وصفات لذيذة مفيدة لجسمك أيضًا؟ هل تريد أن تبدأ في تناول طعام صحي ولكن لا تعرف من أين تبدأ؟ إذا كان الأمر كذلك، فإن منشور المدونة هذا يناسبك! لقد جمعنا لك أفضل الوصفات الصحية التي ستجعل من السهل والمتعة الالتزام بنظام غذائي صحي. مقدمة لا يقتصر تناول الطعام الصحي على تجنب الوجبات السريعة والأطعمة المصنعة. يتعلق الأمر أيضًا بإيجاد وصفات مغذية ولذيذة سيحبها جسمك. لا يجب أن يكون تناول الطعام الصحي مملًا…
أكمل القراءة » -
الجرجير هو أحد أشهر الخضار الخضراء، ومن النادر أن تجد منزلاً خالٍ من الجرجير لذلك غالبًا ما يستخدم في الطهي أو يُضاف إلى السلطات، مما يمنح الطبق نكهة ومظهرًا رائعين. تختلف طرق تناول الجرجير حسب الموقع، ولكن يمكن للجميع، حتى الأطفال، الاتفاق عليه. هل هناك فوائد صحية للجرجير؟ وهل ينفع الجسم فقط أم يشمل الشعر وعلم الجمال أيضًا؟ ابق معنا لتكتشف!
أكمل القراءة »
