مميزة
-
الجوافة هي فاكهة استوائية موطنها المكسيك وأمريكا الوسطى وشمال أمريكا الجنوبية. الثمرة بيضاوية الشكل أو إجاصة، ولها قشرة خضراء رقيقة. لحم الثمرة أبيض أو وردي، ويحتوي على بذور صغيرة صلبة. تعتبر الجوافة مصدرًا جيدًا لفيتامينات A و C وكذلك الألياف الغذائية. يمكن أن تؤكل الفاكهة طازجة أو تتحول إلى عصائر ومربى وجيلي.
أكمل القراءة » -
إن تربية الطفل ليست بالمهمة السهلة أبدًا، ولكن هناك بعض النصائح والحيل التي يمكن أن تجعل العملية أكثر سلاسة. سواء كنت والدًا جديدًا أو كنت أبوة منذ سنوات، ستزودك مشاركة المدونة هذه بنصائح مفيدة حول كيفية تربية طفلك. شجعهم على رفع شأن الآخرين تربية الأطفال مهمة شاقة، لكنها ليست مستحيلة مع النهج الصحيح. فيما يلي بعض النصائح حول كيفية تشجيع طفلك على رفع مستوى الآخرين. أولاً وقبل كل شيء، اجعل الاهتمام بالآخرين أولوية. يريد كل…
أكمل القراءة » -
يحتل الترمس صدارة العديد من البقوليات لأنه غني بالقيم الغذائية الضرورية والمهمة. ما الذي يميز الترمس عن البقول الأخرى؟ بذور الترمس من فصيلة البقوليات، وبذور الترمس بشكلها الطبيعي قد لا تكون صالحة للأكل، إذ قد يكون بعضها ساماً لاحتوائها على ما يسمى قلويدات. إنه مركب مرير وسام في كثير من الأحيان. للتخلص من هذا المركب الضار، عادة ما يتم نقع الترمس بالماء والملح. قد تستغرق هذه العملية من 1-5 أيام، وتغيير الخليط مرتين على الأقل،…
أكمل القراءة »
