مميزة
-
20 أكتوبر، 20220 1٬407
الكركم أكثر من مجرد توابل.. تعرف على فوائده وأضراره!
الكركم هو نبات يستخدم كتوابل ويمكن العثور عليه في الهند ومناطق أخرى من آسيا وأمريكا الوسطى. تم استخدامه منذ العصور القديمة لعلاج الأمراض المختلفة ويستخدم حاليًا كمكمل غذائي في بعض الحالات. تعود معظم فوائده إلى مركب يسمى الكركمين. الكركمين مركب قوي له خصائص مضادة للالتهابات، مما يجعله فعالاً ضد الالتهابات مثل بعض الأدوية. يحتوي هذا المركب أيضًا على خصائص مضادة للأكسدة يمكنها تحسين صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بالسرطان. يشكل عادة 2-8٪ وهو ما يُعطي…
أكمل القراءة » -
8 أكتوبر، 20220 1٬458
القرفة قد تتلف الكبد.. تعرف على فوائد وأضرار القرفة وكيفية تجنب أضرارها!
القرفة هي نوع من التوابل المصنوعة من اللحاء الداخلي لشجرة القرفة. لقد تم استخدامه لعدة قرون في الطب التقليدي وكتوابل الطهي. القرفة غنية بمضادات الأكسدة ولها خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للميكروبات وخصائص لخفض نسبة السكر في الدم. كما أنه قد يعزز الوظيفة الإدراكية ويقي من مرض الزهايمر. القرفة آمنة للاستهلاك بكميات صغيرة. ومع ذلك، فإن تناول جرعات كبيرة أو تناول مكملات القرفة يمكن أن يكون ضارًا وفيما يلي سوف نتعرف علي فوائد شرب القرفة.
أكمل القراءة » -
12 ديسمبر، 20220 1٬348
زيت السمسم يعد سرًا من أسرار الصحة والجمال.. إليك فوائده السحرية!
هل تبحث عن طرق طبيعية وصحية لتحسين صحتك؟ هل سمعت عن الفوائد المذهلة لزيت السمسم، لكنك لست متأكدًا من أين تبدأ؟ إذا كان الأمر كذلك، فإن منشور المدونة هذا مثالي لك! سنستكشف الفوائد المذهلة لزيت السمسم وكيف يمكن أن يساعد في تحسين صحتك العامة. Source: kitchen.sayidaty.net مقدمة مقدمة: زيت السمسم هو زيت نباتي صالح للأكل مشتق من بذور السمسم. تم استخدامه لعدة قرون في الطب التقليدي والقديم، مع العديد من الفوائد الصحية المحتملة التي ظهرت…
أكمل القراءة »