مميزة
-
الشوفان هو نوع من الحبوب التي يتم حصادها من نبات أفينا ساتيفا. نبات الشوفان هو عضو في عائلة الحشائش وموطنه الأصلي أوروبا وآسيا وأمريكا الشمالية. تمت زراعة الشوفان لأول مرة في أوروبا منذ أكثر من 2000 عام وتم تقديمه إلى أمريكا الشمالية من قبل المستعمرين الأوروبيين في القرن السابع عشر وايضا الشوفان من الأطعمة المغذية التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف والبروتين. كما أنها مصدر جيد للفيتامينات والمعادن.
أكمل القراءة » -
المشروبات الساخنة هي المشروبات التي تقدم عادة ساخنة أو دافئة. يمكن صنعها من مجموعة متنوعة من المكونات المختلفة ، بما في ذلك القهوة والشاي والشوكولاتة والأعشاب. تحتوي بعض المشروبات الساخنة ، مثل الأطفال الصغار وعصير التفاح ، أيضًا على الكحول. غالبًا ما يتم تناول المشروبات الساخنة لتأثيرها الدافئ ، لا سيما في الطقس البارد ، ولكن يمكن أيضًا أن تكون منعشة ومنشطة. ترتبط العديد من المشروبات الساخنة تقليديًا بمناسبات أو طقوس معينة ، مثل شاي…
أكمل القراءة » -
يعتبر صوص البشاميل من الصلصات الأساسية في المطبخ الفرنسي، وهو مكون أساسي في العديد من الأطباق الشهية مثل المعكرونة بالبشاميل واللحم المشوي بالبشاميل. وفي هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل صوص البشاميل بخطوات سهلة وبسيطة.
أكمل القراءة »
