مميزة
-
هناك العديد من الطرق لصنع الآيس كريم ، لكن الطريقة الأكثر شيوعًا هي البدء بقاعدة الكاسترد. يتم ذلك عن طريق تسخين الحليب والقشدة مع السكر حتى يصبح الخليط ناعمًا ، ثم إضافة البيض والخفق حتى يتكاثف. بمجرد أن يبرد هذا الخليط ، يمكن تقليبها في آلة صنع الآيس كريم حتى يتشكل قوام كريمي ناعم.
أكمل القراءة » -
التين عبارة عن ثمار صغيرة على شكل دمعة أو على شكل إبهام مع قشر أخضر أو أرجواني صالح للأكل. بمجرد تقشير القشرة، ستجد لحمًا ورديًا به مئات البذور الصالحة للأكل بالداخل. التين هو جزء من عائلة التوت ومصدره الرئيسي في منطقة تمتد من تركيا إلى شمال الهند. ومع ذلك، فإنه يزرع في معظم دول البحر الأبيض المتوسط حيث المناخ دافئ. لقرون، غنى الناس عن فوائد التين حيث تم استخدامه لعلاج الحالات المتعلقة بالغدد الصماء والجهاز…
أكمل القراءة » -
أصبحت سريلانكا وجهة سياحية مفضلة للناس في جميع أنحاء العالم بسبب مجموعة واسعة من الأماكن التي يمكن زيارتها. ناهيك عن أن السياحة في سريلانكا تشتهر أيضًا بشواطئها الخلابة وطقسها المشمس على مدار العام. تقع هذه الجزيرة الجميلة في المحيط الهندي وتتميز بإطلالات رائعة على شروق الشمس وغروبها. وهناك الكثير من الأنشطة التي يمكنك الاستمتاع بها، مثل ركوب الأمواج والغطس بين الشعاب المرجانية وقضاء أيام كسولة على الشواطئ الخلابة. لمساعدتك في التخطيط لرحلة لا تُنسى إلى…
أكمل القراءة »
