مميزة
-
يعتبر صوص البشاميل من الصلصات الأساسية في المطبخ الفرنسي، وهو مكون أساسي في العديد من الأطباق الشهية مثل المعكرونة بالبشاميل واللحم المشوي بالبشاميل. وفي هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل صوص البشاميل بخطوات سهلة وبسيطة.
أكمل القراءة » -
الكركم هو نبات يستخدم كتوابل ويمكن العثور عليه في الهند ومناطق أخرى من آسيا وأمريكا الوسطى. تم استخدامه منذ العصور القديمة لعلاج الأمراض المختلفة ويستخدم حاليًا كمكمل غذائي في بعض الحالات. تعود معظم فوائده إلى مركب يسمى الكركمين. الكركمين مركب قوي له خصائص مضادة للالتهابات، مما يجعله فعالاً ضد الالتهابات مثل بعض الأدوية. يحتوي هذا المركب أيضًا على خصائص مضادة للأكسدة يمكنها تحسين صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بالسرطان. يشكل عادة 2-8٪ وهو ما يُعطي…
أكمل القراءة » -
هل تعرف الفوائد الصحية المذهلة لماء زمزم؟ إذا لم يكن كذلك، فهذه المدونة لك! سنناقش هنا لماذا يشرب الناس حول العالم ماء زمزم منذ قرون ولماذا هو مفيد لصحتك. استعد لاكتشاف قوة هذه المياه المميزة! مقدمة ماء زمزم ماء مبارك يأتي من بئر في مدينة مكة المكرمة. يقال أن لها خصائص علاجية ويعتقد أنها من خلق الله. تم استخدامه لعدة قرون لعلاج مجموعة متنوعة من الأمراض والعلل، ويستهلك على نطاق واسع من قبل الحجاج أثناء…
أكمل القراءة »
