مميزة
-
ينتمي البقدونس (الاسم العلميّ: Petroselinum crispum) إلى الفصيلة الخيمية. وهو يعد من النباتات العشبية المعمرة أو التي تعيش حولين فقط، ويرزع من أجل استخدام أوراقه الطازجة في تزيين بعض الأطباق. كاللحم، والسمك ، والخضراوات، إضافة إلى استخدام الأوراق المجفّفة لإعطاء النكهة للسلطات، والصلصات، والحساء، واليَخنة، والبيض، والأطعمة المُصنعة. ويعد البقدونس من النباتات العطرية التي تمتلك سيقاناً متفرعة ومجوفة، وأوراقا مسطحة أو مجعّدة ذات لون أخضر داكن، وتمتلك شكلاً ورديّاً، والتي تظهر على النباتات حديثة النمو وإضافة…
أكمل القراءة » -
لكن هل تعلم أنه بصرف النظر عن مذاقها اللذيذ، فإن الشوكولاتة لها أيضًا بعض الفوائد؟ هذا صحيح! يمكن أن تساعد الشوكولاتة في تحسين حالتك المزاجية، والوظيفة الإدراكية، وحتى تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. لذلك إذا كنت تبحث عن علاج لذيذ وله أيضًا بعض الفوائد الصحية، فإن الشوكولاتة هي السبيل لذلك وستتعرف معنا على الفوائد الكثيرة في هذه المقالة!
أكمل القراءة » -
إسبانيا هي وجهة سياحية مشهورة في أوروبا بسبب تاريخها وثقافتها الغنية، وطبيعتها الجميلة، والهندسة المعمارية المذهلة، والطعام اللذيذ. بعض من أفضل الأماكن للزيارة في إسبانيا تشمل برشلونة ومدريد وقرطبة وغرناطة وأليكانتي ومالقة وتوليدو وجبال البرانس وجزيرة مايوركا وإشبيلية وجزر الكناري.
أكمل القراءة »
