مميزة
-
الحمص، المعروف أيضًا باسم Garbanzo Beans، هو أحد النباتات التي تنتمي إلى عائلة البقوليات، جنبًا إلى جنب مع الفاصوليا السوداء والفاصوليا والفول السوداني والبقوليات الأخرى. ظهر الحمص في تركيا عام 3500 قبل الميلاد وفي فرنسا عام 6790 قبل الميلاد. يزرع حاليًا في أكثر من خمسين دولة حول العالم. الهند هي الأكثر إنتاجية منهم. هناك نوعان رئيسيان من الحمص: Kabuli و Desi. تتميز كابولي بحجمها الكروي الكبير ولونها الفاتح. هو الأكثر شيوعًا في الولايات المتحدة الحمص…
أكمل القراءة » -
ألبانيا بلد جميل يقع في منطقة البلقان. تتمتع البلاد بتاريخ وثقافة غنية، ويشتهر شعبها بكرم ضيافتهم. تشمل المناظر الطبيعية الخلابة في ألبانيا الجبال والبحيرات والساحل على طول البحر الأدرياتيكي والبحر الأيوني. أصبحت ألبانيا وجهة سياحية ذات شعبية متزايدة، حيث يأتي الزوار من جميع أنحاء العالم لتجربة جمالها.
أكمل القراءة » -
يمكن أن يؤكل البصل نيئًا أو مطبوخًا أو مخللًا. يمكن استخدامها في السلطات والحساء واليخنات والأطباق الأخرى. يمكن أيضًا تجفيف البصل ومسحوقه لصنع مسحوق البصل.
أكمل القراءة »
