مميزة
-
القرنبيط، أحد فصيلة النباتات الصليبية التي تشمل أيضًا الكرنب والبروكلي واللفت. هذه العائلة غنية بالألياف والفيتامينات والمركبات النباتية مثل الفينول والكاروتين. اسم آخر للقرنبيط هو الزهرة. يستخدم رأس الزهرة في الطبخ لأن الساق والأوراق صلبة وغالباً ما تسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي، ويعتبر السلفورافان من أهم المركبات الموجودة في البروكلي وهو من المركبات الضرورية لمحاربة السرطان وتعزيز صحة القلب والدماغ.، وحماية الجسم من الالتهابات. تابع القراءة لمعرفة المزيد عن فوائد القرنبيط والأضرار المحتملة. القيمة الغذائية…
أكمل القراءة » -
يعتبر صوص البشاميل من الصلصات الأساسية في المطبخ الفرنسي، وهو مكون أساسي في العديد من الأطباق الشهية مثل المعكرونة بالبشاميل واللحم المشوي بالبشاميل. وفي هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل صوص البشاميل بخطوات سهلة وبسيطة.
أكمل القراءة » -
هل سبق لك أن حلمت بأحلام شديدة الوضوح تبقى معك حتى بعد أن تستيقظ؟ لدينا جميعًا أحلام يمكن أن تجعلنا نشعر بالارتباك والحيرة. ولكن ماذا عن تلك الصور والرموز التي تحلم بها والتي لا يجب أن نفسر؟ في منشور المدونة هذا، سنستكشف بعض رموز الأحلام الشائعة التي لا ينبغي تفسيرها. أحلام الطيران أحلام الطيران التي لا ينبغي تفسيرها تشمل أحلام الطيران عبر السماء مروراً بالقمر والكواكب الأخرى، حيث يرمز هذا عادةً إلى المجاعة والحروب والمتاعب…
أكمل القراءة »
