مميزة
-
يحتل الترمس صدارة العديد من البقوليات لأنه غني بالقيم الغذائية الضرورية والمهمة. ما الذي يميز الترمس عن البقول الأخرى؟ بذور الترمس من فصيلة البقوليات، وبذور الترمس بشكلها الطبيعي قد لا تكون صالحة للأكل، إذ قد يكون بعضها ساماً لاحتوائها على ما يسمى قلويدات. إنه مركب مرير وسام في كثير من الأحيان. للتخلص من هذا المركب الضار، عادة ما يتم نقع الترمس بالماء والملح. قد تستغرق هذه العملية من 1-5 أيام، وتغيير الخليط مرتين على الأقل،…
أكمل القراءة » -
الطماطم هي فاكهة شائعة تستخدم غالبًا في السلطات والسندويشات والصلصات. فهي مصدر جيد لفيتامينات A و C، وتحتوي أيضًا على الليكوبين، وهو أحد مضادات الأكسدة. تأتي الطماطم في العديد من الأصناف المختلفة، بما في ذلك طماطم الكرز وطماطم العنب والطماطم البرقوق.
أكمل القراءة » -
البحرين هي الوجهة السياحية الأولى وواحدة من أكثر الدول شعبية للزيارة في الشرق الأوسط. إذا كنت تتساءل عما يمكن أن تراه في البحرين، فإن المملكة تقدم مزيجًا فريدًا من الثقافة العربية الحديثة مع الأماكن التاريخية التي يعود تاريخها إلى خمسة آلاف عام. البحرين هي أيضًا موطن لناطحات السحاب وخيارات الترفيه الرائعة. في هذا المقال، تعرف على البحرين بشكل أفضل، بما في ذلك أهم معالمها السياحية مثل متحف البحرين الوطني، وحديقة واهوو المائية، ومسجد أحمد الفاتح،…
أكمل القراءة »
