مميزة
-
يعتبر صوص البشاميل من الصلصات الأساسية في المطبخ الفرنسي، وهو مكون أساسي في العديد من الأطباق الشهية مثل المعكرونة بالبشاميل واللحم المشوي بالبشاميل. وفي هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل صوص البشاميل بخطوات سهلة وبسيطة.
أكمل القراءة » -
الحمص، المعروف أيضًا باسم Garbanzo Beans، هو أحد النباتات التي تنتمي إلى عائلة البقوليات، جنبًا إلى جنب مع الفاصوليا السوداء والفاصوليا والفول السوداني والبقوليات الأخرى. ظهر الحمص في تركيا عام 3500 قبل الميلاد وفي فرنسا عام 6790 قبل الميلاد. يزرع حاليًا في أكثر من خمسين دولة حول العالم. الهند هي الأكثر إنتاجية منهم. هناك نوعان رئيسيان من الحمص: Kabuli و Desi. تتميز كابولي بحجمها الكروي الكبير ولونها الفاتح. هو الأكثر شيوعًا في الولايات المتحدة الحمص…
أكمل القراءة » -
المصدر :Pinterest يعتبر العنب من أشهر الفاكهة في الشرق الأوسط وقد استخدم في صناعة النبيذ من قبل الرومان واليونانيين والمصريين القدماء. ينتشر العنب الآن في معظم أنحاء العالم ويؤكل لمذاقه الحلو اللذيذ وفوائده الرائعة. هناك عدة أنواع وألوان من العنب، مثل العنب الأحمر، والعنب الأخضر، والعنب البنفسجي. يمكن استخدامها لصنع المربى والدبس والعصائر المختلفة. دعونا نتعرف في هذا المقال على أهم فوائد العنب وأنواعه المختلفة لصحتك: فوائد العنب الصحية للجسم تقليل مستويات الكولسترول في الجسم…
أكمل القراءة »
