مميزة
-
هناك العديد من الطرق لصنع الآيس كريم ، لكن الطريقة الأكثر شيوعًا هي البدء بقاعدة الكاسترد. يتم ذلك عن طريق تسخين الحليب والقشدة مع السكر حتى يصبح الخليط ناعمًا ، ثم إضافة البيض والخفق حتى يتكاثف. بمجرد أن يبرد هذا الخليط ، يمكن تقليبها في آلة صنع الآيس كريم حتى يتشكل قوام كريمي ناعم.
أكمل القراءة » -
اللحوم المعالجة هي اللحوم التي تمت معالجتها بالتمليح أو المعالجة أو التخمير أو التدخين أو غير ذلك من العمليات لتحسين النكهة أو تحسين الحفظ. تشمل أمثلة اللحوم المصنعة لحم الخنزير المقدد ولحم الخنزير والنقانق والمتشنج. في حين أن هذه اللحوم يمكن أن تكون لذيذة ومريحة، إلا أنها قد تكون خطيرة أيضًا. سوف يستكشف منشور المدونة هذا الآثار الجانبية لاستهلاك اللحوم المصنعة وأنواعها المختلفة ولماذا يجب عليك الحد من تناولك.
أكمل القراءة » -
هناك العديد من الفوائد للشوفان. فهي مصدر جيد للألياف والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. يمكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول ، وتحسين السيطرة على نسبة السكر في الدم ، وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب. يمكن أن يساعدك الشوفان أيضًا على إنقاص الوزن والحفاظ على وزن صحي.
أكمل القراءة »
