مميزة
-
8 نوفمبر، 20220 2٬115
ما هي فوائد القرنبيط ؟ وهل له اضرار؟ لنتعرف علي ذلك
القرنبيط، أحد فصيلة النباتات الصليبية التي تشمل أيضًا الكرنب والبروكلي واللفت. هذه العائلة غنية بالألياف والفيتامينات والمركبات النباتية مثل الفينول والكاروتين. اسم آخر للقرنبيط هو الزهرة. يستخدم رأس الزهرة في الطبخ لأن الساق والأوراق صلبة وغالباً ما تسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي، ويعتبر السلفورافان من أهم المركبات الموجودة في البروكلي وهو من المركبات الضرورية لمحاربة السرطان وتعزيز صحة القلب والدماغ.، وحماية الجسم من الالتهابات. تابع القراءة لمعرفة المزيد عن فوائد القرنبيط والأضرار المحتملة. القيمة الغذائية…
أكمل القراءة » -
15 نوفمبر، 20220 1٬896
أفضل الطرق للوقاية من مرض السكري
مرض السكري هو مرض خطير يمكن أن يسبب العديد من المشاكل الصحية. إذا كنت مصابًا بداء السكري، فلن يتمكن جسمك من استخدام الأنسولين الذي ينتجه بشكل صحيح. الأنسولين هو هرمون يساعد جسمك على تحويل السكر إلى طاقة. عندما تكون مصابًا بمرض السكري، فإن جسمك إما لا ينتج كمية كافية من الأنسولين، أو لا يمكنه استخدام الأنسولين الذي ينتجه بشكل صحيح. يؤدي هذا إلى تراكم السكر في الدم بدلاً من استخدامه كمصدر للطاقة. بمرور الوقت، يمكن…
أكمل القراءة » -
9 نوفمبر، 20220 1٬550
اللحوم المصنعة من أكبر مسببات مرض السرطان.. تعرف على أنواعها وأضرارها!
اللحوم المعالجة هي اللحوم التي تمت معالجتها بالتمليح أو المعالجة أو التخمير أو التدخين أو غير ذلك من العمليات لتحسين النكهة أو تحسين الحفظ. تشمل أمثلة اللحوم المصنعة لحم الخنزير المقدد ولحم الخنزير والنقانق والمتشنج. في حين أن هذه اللحوم يمكن أن تكون لذيذة ومريحة، إلا أنها قد تكون خطيرة أيضًا. سوف يستكشف منشور المدونة هذا الآثار الجانبية لاستهلاك اللحوم المصنعة وأنواعها المختلفة ولماذا يجب عليك الحد من تناولك.
أكمل القراءة »