مميزة
-
المصدر :pinterest زيت السمسم من أقدم أنواع زيوت البذور التي عرفها الإنسان. يتميز السمسم، موطنه الأصلي أفريقيا وأمريكا الجنوبية، باحتوائه على نسبة عالية من الزيت مقارنة بالمحاصيل الأخرى، مثل الفول السوداني وفول الصويا. يعتبر السمسم أيضًا مصدرًا غنيًا للبروتينات والفيتامينات ومضادات الأكسدة. يستخدم زيته في الطبخ وتحضير تتبيلات السلطة والصلصات. يضاف أيضًا إلى الطعام من أجل النكهة. هناك العديد من الفوائد التي يوفرها زيت السمسم وبذوره، ونذكر من أهمّها ما يأتي. فوائد بذور السمسم بذور…
أكمل القراءة » -
اللحوم المعالجة هي اللحوم التي تمت معالجتها بالتمليح أو المعالجة أو التخمير أو التدخين أو غير ذلك من العمليات لتحسين النكهة أو تحسين الحفظ. تشمل أمثلة اللحوم المصنعة لحم الخنزير المقدد ولحم الخنزير والنقانق والمتشنج. في حين أن هذه اللحوم يمكن أن تكون لذيذة ومريحة، إلا أنها قد تكون خطيرة أيضًا. سوف يستكشف منشور المدونة هذا الآثار الجانبية لاستهلاك اللحوم المصنعة وأنواعها المختلفة ولماذا يجب عليك الحد من تناولك.
أكمل القراءة » -
أصبحت العديد من الحوامل تبحث عن طرق صحية لتلبية احتياجاتهن الغذائية وتوفير الغذاء اللازم لأطفالهم المنتظرين. ومن أكثر الأطعمة التي قد تأتي على بالهن هو التمر، فالتمر يشتهر بفوائده الكثيرة، ولكن هل فكرت يومًا في فوائده وأضراره خصيصاً للحوامل؟ في هذا المقال، سنسلط الضوء على فوائد التمر المعروفة لدى الجميع وسنستعرض مدى سلامة تناول التمر للحامل، كما سنعرف بعض المخاطر المحتملة في حال تم استخدامه بشكل سيء.
أكمل القراءة »
