مميزة
-
الجوافة هي فاكهة استوائية موطنها المكسيك وأمريكا الوسطى وشمال أمريكا الجنوبية. الثمرة بيضاوية الشكل أو إجاصة، ولها قشرة خضراء رقيقة. لحم الثمرة أبيض أو وردي، ويحتوي على بذور صغيرة صلبة. تعتبر الجوافة مصدرًا جيدًا لفيتامينات A و C وكذلك الألياف الغذائية. يمكن أن تؤكل الفاكهة طازجة أو تتحول إلى عصائر ومربى وجيلي.
أكمل القراءة » -
في قمة الجبال العالية والثلوج المتلألئة، توجد قمة لا يمكن إلا أن تتحدث عنها، وهي أعلى جبل في العالم. يعتبر جبل إيفرست في نيبال هو القمة الأشهر والأعلى حول العالم، وهو مصدر إلهام لكثير من المستكشفين والمسافرين على حد سواء. في هذا المقال، سنتحدث عن تاريخ هذا الجبل الشاهق وأسباب شهرته، بالإضافة إلى كل ما يتعلق بزيارة قمته.
أكمل القراءة » -
هناك العديد من الطرق لصنع الآيس كريم ، لكن الطريقة الأكثر شيوعًا هي البدء بقاعدة الكاسترد. يتم ذلك عن طريق تسخين الحليب والقشدة مع السكر حتى يصبح الخليط ناعمًا ، ثم إضافة البيض والخفق حتى يتكاثف. بمجرد أن يبرد هذا الخليط ، يمكن تقليبها في آلة صنع الآيس كريم حتى يتشكل قوام كريمي ناعم.
أكمل القراءة »
